Çok fazla tuz yiyorsan nasıl bilirsin

Çoğumuz için, sağlıklı beslenme tuzu azaltmak demektir. Tuz alımınızı azaltmanız bel ölçümlerinizi azaltmasa bile, size daha sağlıklı bir insan kazandırır, kilo yönetimi programınızı daha iyi takip edebilir.

Ama bu o kadar basit değil. Hiç gıdadaki beslenme etiketleriyle karıştırıldınız mı? Tuz ya da sodyum, farklı ne var?

Tuz, sodyum klorite verilen genel isimdir. 6g tuz yaklaşık 2.5 g sodyum içerir. Sağlık sorunlarına yol açabilecek tuzdaki sodyumdur. Örneğin, sodyum önerilen kan basıncından daha yükseklere neden olabilir.becast voice talent 24 hour printing nyc

Tuzun üzerine düşmekten kaçınmak için kendinizi eğitmeniz önemlidir. Kalori alımınızı azaltarak ve zengin kremsi sosları ve rafine şekerleri keserek kaplanmış tüm temellere sahip olduğunuzu hissedebilirsiniz. Şart değil. Bazen azaltılmış yağları telafi etmek için, siz veya üretici ekstra baharat ekleyebilir. Tuz, az yağlı bir diyete lezzet katmanın yollarından biridir. Dikkatli olun ve gıda etiketlerini dikkatlice okuyun.

Yemek yaparken:

Fesleğen, kişniş, biberiye, nane ve kekik gibi taze doğal otlar, tavuk, soya peyniri ve balık gibi yağsız protein seçeneklerine ekleyin.

Yemek pişirirken tuz eklemeyin. Pişmiş yemeği tadın, sonra ne kadar ihtiyacınız olduğuna karar verin – eğer varsa!

Salatalara taze nane doğrayın ve domateslere taze fesleğen ekleyin.

Dışarıda yemek yerken:

Yemeğini denene kadar tuz eklemeyin. Otomatik olarak eklemek çok kolay!

Tuz üstüne git ve yerine daha fazla biber ekle!

Deniz tuzu senin için daha mı iyi?

Deniz tuzu içinde sıradan tuza rastlamayan birkaç mineral izi vardır. Bunlar yararlı olsa da, deniz tuzu alımınızı azaltmanız önemlidir.

Tuz yemekimize nasıl girer?

İşlenmiş gıdalar – etiketleri dikkatle izleyin, şaşırabilirsiniz!

Yemek yaparken ya da masada eklediğimiz tuz

Çoğu gıdada doğal olarak bulunan tuz

Alışveriş yaparken:

Fırında kavrulmuş bir lezzet için gevrek soya fasulyesi ile cips gibi sağlıksız tuzla atıştırılmış aperatifler değiştirin

Sosları kısın. Soya sosu özellikle tuzda yüksektir.

Yemek pişirmek için daha düşük tuz küpleri seçin ya da güveci ve çorbalara tat vermek için otlar ve baharatlarla kendi stoğunuzu hazırlayın.

‘Eklenen tuz’ etiketli konserve sebzeleri seçin.

Beslenme etiketlerini kontrol etmeden önce kontrol edin.

Not: Ortalama tuz alımı yetişkin olarak günde 6g olmalıdır (Kaynak: FDF)

Bir cevap yazın