Meyve ve Sebzelerden En Fazla Besin Değerini Alma

Her gün çok fazla meyve ve sebze yiyorsunuz, ama onlardan en fazla besin değeri aldığınıza ve kaç tane besin aldığınızı geliştirmek için neler yapabileceğinize emin misiniz? Anlamak için, meyve ve sebzelerin masanıza ulaşması için yapacağınız geziye daha derin bir bakış atmamız gerekiyor.

Birçok farklı faktör, meyve ve sebzelerin tablonuza ulaşmadan önce besin değerini etkileyebilir. En önemli iki zaman ve seyahat koşulları. Meyvenin masanıza ulaşana kadar dolduğu zaman dilimi ne kadar kısa olursa o kadar iyidir. Bir ev bahçesine sahip olmak için yeterince şanslıysanız, sebzelerinizi sabahın erken saatlerinde pik lezzet ve besin değeri için almaya çalışın. Bir sonraki en iyi seçim yerel pazar standını kullanmaktır. Genellikle sattıkları yiyecekler, satış için belirlenen birkaç saat içinde toplandı. Bölgenizde çoğu kişi gibi yerel pazarlar yoksa bir süpermarkette alışveriş yapmaya zorlanacaksınız.becast voice talent 24 hour printing nyc

Herhangi bir ürün yerel süpermarkete ulaşmadan önce, önce alınmalı ve paketlenmelidir. Eğer yiyecekler size aynı eyaletten geliyorsa veya komşu devlet şansı ise mağaza raflarına ulaştıktan 48 saat sonra toplanır. Eğer üretecekseniz, California’dan New York’a şans getiriyorsa, 7 ila 10 gün önce seçildi. Bir şeyin hasat edildiği zaman neden endişelenmeniz gerekiyor? Herhangi bir ürün asmadan alındığında besin değeri tepe değeridir. Zaman geçtikçe o değeri kaybetmeye başlar, daha fazla zaman geçer ve daha fazla değer kaybeder.

En büyük ikinci katkıcısı ele alıyor. Dikkat edilirse, dış cilde zarar vermez veya zarar vermezse, ürün daha uzun süre dayanır. Ek olarak bir ürünü uygun sıcaklıkta saklamak da besin maddelerinin kaybını yavaşlatmaya yardımcı olacaktır. Burada biraz zorlaşır, bazı meyveler 60 dereceye kadar sıcaklıklar ve 30’ların ortalarındaki diğer tercih edilen sıcaklıklar gibi. Böylece, yiyecekleriniz ne kadar uzun sürüyorsa, ve besinleri daha fazla paketlemiş olsaydı, yerel süpermarketin raflarına çarptığı zaman bunun daha iyi olmasına özen gösteriliyordu.

Bir cevap yazın