Tüm Gıdalarla Şifa – İlişkilerle Sağlığın Tanımlanması

Annemarie Colbin kitabında, Gıda ve Şifa kitabında, belirli koşullar ile mücadele etmek için diyetin değiştirilmesiyle ilgili bir bölüm sunuyor. Önerileri, makrobiyotik ve sağlık gıdaları öğrencisi ve doğal şifa ve dengeli beslenme öğretmeni olarak kendi deneyimlerine dayanmaktadır. Konsültasyonda tedavi gördüğü kişilerin gözlemleri ve yıl boyunca öğrencilerinin dönüşümleri gibi. Makrobiyotik ve vejeteryanlık konusundaki geçmişine rağmen, Annemarie yemekle ilgili dogmatik değildir – hayatlarının belirli bir döneminde bir kişinin iyileşmesinin neyin başkaları için, hatta aynı aşamada farklı aşamalarda iyileşemeyeceğini kabul eder. hayatlarınınbecast voice talent 24 hour printing nyc

Düzenli yiyeceklerin çoğu geleneksel kültürde tıbbi değerleri için kullanıldığı gerçeğini işaret eder. Temel ilke, geri kalan dengeden biridir. Hastalık vücutta dengesizlik durumu olarak kabul edilir. Homeopatide olduğu gibi, ilaçların tedavi edebilecekleri benzer semptomlara neden olabileceğine inanır – eğer tedavi edebilecekleri semptomlar yoksa ve yeterli miktarda alınırsa. Bu yüzden, dengesizlik, hastalık ya da durum belirtileri ortadan kalktığında, çare artık ortadan kaldırılmamalıdır. Aksi takdirde, çare aslında benzer belirtilerin yeniden ortaya çıkmasına neden olabilir. Eğer durum böyle ise, çareler (bu ilkeye göre) yeni belirtilere neden olduğundan, tekrar başvurulmamalıdır. Ciddi tıbbi durumlar için gıda kürlerine güvenmiyor. Batı tıbbının da yeri olduğunu biliyor. Ancak yemek, olduğu gibi, bu durumlarda yararlı bir iyileştirici yardımcı olabilir.

Onu etkilemiş olan tek şey, yiyeceğin metabolizmamızı hızlı bir şekilde değiştirme yeteneğiydi. Bu epiphany’i, protein ve yağlarda yüksek bir diyet için kullanılan bazı Güney Amerikalı arkadaşlar için bir yemek pişirdikten sonra açıkladı. Onun tarafından hazırlanan yemeği yedikten sonra, tahıl ve baklagiller gibi kompleks karbonhidratlarda yüksek ve yağda, şekerde (tatlıda) ve proteinte düşük olarak, alkolün onları genellikle etkilemeyecek şekilde etkilediğini gördüler. . Normalde içtikleri aynı miktarda, onları her zamanki ücretleriyle sarhoş etmediler, onlarla ilgili çok keyifli oldular. Bundan, alkolün, doğada genişlemenin, normal olarak yedikleri oldukça büzücü protein ve yağı dengelediğini gözlemledi. Geniş ya da bütünsel bir yapıya sahip belirli gıdaların bu fikirleri, üzerinde çalıştığı Doğu şifa sistemlerinden öğrendiği bir şeydir.

Bu yaklaşım Batı’nın hem gıda hem de tıp ve geleneksel Çin tıbbı (TCM) anlayışı arasındaki temel farklara değiniyor. TCM, kavramsal temelleri, şeyler arasındaki ilişkilerin incelenmesini içermektedir. Batı yaklaşımları, hem beslenme hem de tıbbı, indirgemeci bir yaklaşıma dayanmaktadır. Mikroskop altında incelenen izole edilmiş besinleri, hastalıkları, dar ve statik bir çerçeve içinde tanımlanan olası nedenleri öne süren bir semptomla araştırırlar. Ted Kaptchuk, Macao’da TCM’yi okurken, öğretmenlerinden birinin zona hakkında nasıl konuştuğunu anlatırken bunu göstermektedir. Öğretmeni, yüzdeki zonaların sandıkta başka yerlerde, zona farklı olduğunu anlattı. Bunun arkasındaki sebep şuydu: “Çin görüşü başka bir perspektif talep etti – semptomun bütün vücuda olan ilişkisini görmek”. (Kaptchuk) şöyle devam eder: “Sebep ve sonuç sorusu her zaman genel paterne ikincildir … Toplam konfigürasyonlar, uyumsuzluk kalıpları, tedavi için bir çerçeve sağlar.” (Kaptchuk)

Bir cevap yazın