Vitaminler Diyetinizden En İyi Nasıl Gidilir

Doğru yemek yemek kolay değil, ancak sağlıklı yemek için yoldan çıktığınızda, yiyeceklerden en iyi şekilde yararlanacağınızdan emin olmalısınız. Vitaminlerle ilgili önemli bir konu, bazı gıdaların doğru şekilde kullanılmadıklarında vitamin içeriklerini kaybetmeleridir.

Ham daha iyi. Yemeklerin, vitamin içeriğine zarar verme eğiliminde olduğu basit bir meyve ve sebze olgusudur. Eğer çiğ elmalar ve elma püresi yemeniz arasında bir seçiminiz varsa, ham elmanın genel olarak daha fazla doğal vitaminini koruduğunu görürsünüz. Ama çiğ sebze ve meyveler her zaman ihtiyacınız olan vitaminleri size verecek mi? Şart değil.becast voice talent 24 hour printing nyc

İşlenmiş gıdaların etiketini okuyun. Birçok üretici işlenmiş gıdalarını vitaminlerle güçlendirir. Bazı durumlarda, elma püresinin aslında gerçek bir elmadan daha fazla vitamin ve daha yüksek bir içeriğe sahip olduğunu görebilirsiniz. Elma püresinden aldığınız vitaminlerin elmanın doğal olmadığına dikkat etmek önemlidir, ancak yine de mevcutlar.

En sevdiğiniz kahvaltılık gevreklerin vitamin içeriğini, sabah ortası atıştırmalıklarınız için hazırladığınız meyve suyunu veya işten eve giderken bulduğunuz granola barını söylemek kolaydır. Ne yediğinizi gözlemleme eğilimindesiniz, bu yüzden de o etiketleri, bedeniniz için en çok ihtiyaç duyduğunuz vitaminleri yüksek oranda aperatifler yediğinizden emin olmak için okuyun. Ama bir elmayı tuttuğunuzda ne olur? Taze meyvelerin çoğu etiketlenmez. Bu nedenle, ne yediğinizi bilmek bazen zordur. Birçok meyve ve sebzenin vitamin içeriğini listeleyen bazı faydalı çizelgeleri bulacaksınız, ancak bazı önemli gerçekleri aklınızda bulundurun.

• Hasat ve taşıma konusu. Hasat zamanı ve uygulamaları, bireysel meyve ve sebzelerin gerçek vitamin içeriğini artırabilir veya azaltabilir.
• Çeşit sayıları. Bir elma mutlaka bir elma değil. Farklı çeşitleri farklı vitamin içeriğine sahiptir. Aynı meyve ve sebzelerin çoğu için de geçerlidir.
• Pişirme uygulamaları bir fark yaratır. Kızartılmış sebzeler ham maddeden tipik olarak daha düşük bir vitamin içeriğine sahip olsa da, kızartma yapmak için kullanılan yağ tipi de bir fark yaratır. Farklı yağların farklı vitaminleri vardır ve sebzelerden eklenir (veya bozulur).

Belirli sebzelerden, meyvelerden ve diğer ürünlerden en iyi şekilde yararlanmaya çalışıyorsanız, ilgilendiğiniz belirli yiyecekler veya artırmak istediğiniz vitaminler hakkında araştırma yapmak için zaman ayırın. Kullandığınız vitaminleri kullanırken, pişirirken ve seçerken büyük bir fark yarattığınızı öğrenince şaşırabilirsiniz.

Bir cevap yazın