Yaşadığınız Zaman Sağlık ve Beslenme İçi

Beslenme, yaşlanma süreciyle birçok yönden etkileşime girdiği bilinmektedir. Kronik hastalığa yatkınlık, sindirim ve emilim, metabolizma ve besin maddelerinin atılımını etkileyebilecek azalmış organ fonksiyonu nedeniyle yaşlı popülasyonun beslenme sorunları artmaktadır. 65 yaş üstü insanların yüzde sekseni, en az bir kronik hastalıktan muzdariptir ve beslenme, hastalığın önlenmesi ve iyileştirilmesinde önemli bir faktördür.

Kalori ihtiyacı, vücut yağının daha büyük bir yüzdesi ve daha düşük yağsız kas yüzdesi nedeniyle yaşlanma ile birlikte değişmektedir. Azalmış aktivite kalorilerde daha fazla azalmaya neden olabilir. Buradaki zorluk, daha genç ama daha az kalori tüketirken olduğu gibi aynı besin ihtiyaçlarını karşılamaktır. Bunun cevabı besin maddesi yoğun yiyecekleri seçmektir. Protein gereksinimlerinin yaşlılar için değiştiği düşünülmemekle birlikte, protein gereksinimleri kısıtlamalar veya hastalıklara bağlı olarak değişebilir.becast voice talent 24 hour printing nyc

Yaşlı bir kişinin diyetindeki genel yağ içeriğinin azaltılması mantıklıdır, günlük kalorilerin% 30’undan daha fazla yağ tüketmemesi arzu edilir. Karbonhidrat alımı kalorinin% 60’ını içermelidir. Vurgu karmaşık karbonhidrat üzerine yerleştirilmelidir. Glikoz toleransı yaşla birlikte azalır ve alt rafine edilmiş karbonhidrat alımı vücudunuza daha az stres koyar. Diyet lif alımı da önerilir ve yeterli sıvı alımı ile normal bağırsak işlevine ulaşabilirsiniz. Fiber de bağırsak iltihabı azaltmak için düşünülmektedir. Sebzeler, meyveler, hububat ürünleri, tahıllar, tohumlar, baklagiller ve sert kabuklu yemişler tüm diyet lifleridir.

Su en önemli ve birçok önemli fonksiyona hizmet eder. Yeterli su alımı böbreklerin fonksiyonu üzerindeki stresi azaltmıştır, böbrek fonksiyonu yaşlanma ile azalmaya meyillidir. Her gün 5-8 bardak su tüketimi faydalı olabilir. Yaşlanan insanlar susuz olduklarını ve kolayca susuz kaldıklarını fark etmezler ve su alımı otomatik olarak gerçekleşir ve susayana kadar beklememelidir. Yaşlılar için planlanan diyetlerin uygun sıvı alımına sahip olması önemlidir.

Vücudun yaşladığı yiyecekler, koku ve tat kaybı nedeniyle iştah açıcı veya koku verici görünmeyebilir. Yaşlı bir kişiye tuz ya da şekeri kesmesi söylenirse, yiyecekler artık onlara iyi gelmeyebilir çünkü tadı için ekstralara ihtiyaç duyarlar. Görme kaybı yaşlanma ile pişirmeyi olumsuz etkileyebilir. Yaşlı bir kişi, gıda fiyatlarını, beslenme etiketlerini nasıl okuyacağını bilemeyebilir veya yemek pişirmeyi ya da yemek pişirmekten nasıl korktuğunuzu unutabilir. Bu kayıplar genellikle tamamlanmaz, ancak kişinin sağlıklı beslenme becerisini etkileyebilir.

Elektrolitler, sodyum ve potasyum ihtiyacı, ilaçlar hipertansiyon veya kalp hastalığı gibi belirli hastalıkları kontrol etmek için kullanıldığında ve bu ihtiyaçlara uyacak şekilde modifiye edilmelidir. Yağda çözünen vitaminler vücutta depolanabilir ve genellikle yaşlıların yağda çözünebilir vitamin eksikliği riskinin daha düşük olduğu düşünülür. Süt ürünleri alımının düşük olmasından dolayı A vitamini toksisitesi ve D vitamini eksikliği riski vardır. Tüm minerallerin demir ve kalsiyum alımının birçok yaşlıda düşük olduğu bildirilmiştir. Kalsiyum açısından zengin gıdalar ve düşük yağlı günlük ürünleri içeren geniş bir yiyecek seçkisi yemek en iyi tavsiyedir.

Hastalıklı bir değerlendirme, çoğu zaman sağlık hizmeti sağlayıcıları tarafından yapılır, çünkü hastanın bir beslenme bozukluğu olduğu belirtilerin saptanmasına yardımcı olabilir. Genel olarak herhangi bir yaş grubu için, tüketilebilen ve keyiflendirilebilen çok çeşitli yiyecekleri seçmek önemli olan şeydir.

Bir cevap yazın